2 marzo 2015

Pranzo di Pasqua Umbria

SIAMO AL COMPLETO!
Nel giorno più simbolico dell’anno, l’elemento tradizione diventa l’ingrediente principale della nostra tavola. Un tripudio di sapori per un’esperienza enogastronomica davvero unica!

Ecco il menù che i nostri chef hanno pensato per il Pranzo di Pasqua: proposte per esaltare i sapori della vera cucina umbra e la qualità dei prodotti utilizzati. Ricette tipiche per un ritorno alla tradizione. Buon Pranzo Pasquale della tradizione umbra!

Menù Pranzo di Pasqua Umbria 2019

Domenica 21 aprile 2019

Antipasto misto di Pasqua
Torta al formaggio dell’OASI con capocollo casareccio
Frittatina pasquale alle erbe profumate di campo
Coratella d’agnello con carciofi

Bis di Primi
Gnocchi di patate e rape rosse ripieni di burro aromatizzato su fondutina di formaggi
Tagliatelle fatte in casa agli asparagi di bosco e filetti di pomodori fresco

Secondi
Arrosto di agnello e vitello al forno a legna
Misticanza di stagione

Dessert
Semifreddo di Ciaramicola (dolce tipico pasquale umbro)
con piccola composta di frutta

Acqua e caffè

€ 30,00
(vino escluso)

Bambini 4-10 anni € 20,00
Bambini 0-3 anni GRATIS

Il “fuori menù” su ordinazione
Costoletta d’agnello e carciofi fritti
+ € 5,00 a porzione

Per una scelta senza sorprese!

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Pranzo di Pasqua Umbria 2019

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